Programa

Talleres y simulación clínica precongreso

La tarde del miércoles está diseñada para ofrecer una experiencia de aprendizaje intensiva y personalizada. Cada congresista podrá configurar su itinerario formativo eligiendo una de las siguientes dos modalidades.

OPCIÓN A – Dos talleres prácticos en grupos reducidos de 15-20 personas: formación avanzada para la práctica diaria

Esta opción permite al asistente profundizar en dos áreas temáticas distintas, participando en un primer taller de 16:00h a 17:45h y en un segundo taller de 18:35h a 20:20h. Pueden elegir 2 talleres (1 por turno).

TURNO 1 –  16:00-17:45

Taller 1 – Manejo avanzado de la disfagia orofaríngea (DOF) 
Instructores:

Sofía Jiménez Lucas. Enfermera y Dietista-Nutricionista. Máster en Gestión y Planificación de Servicios Sanitarios. Máster en Salud Pública. Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca (Murcia).
Ana María Cayuela García. Enfermera y Dietista-Nutricionista. Hospital General Universitario Santa Lucía de Cartagena (Murcia).
María Trinidad Castillo García. Enfermera y Dietista-Nutricionista. Máster en Investigación en Ciencias de la Salud. Hospital General Universitario Doctor Balmis (Alicante).

Taller 2 – Soporte nutricional artificial por sonda: de la indicación al cuidado integral 
Instructores:

María Esperanza Moreno Egea. Enfermera. Hospital General Universitario Morales Meseguer (Murcia).
Mamen Jiménez García. Enfermera. Hospital Universitario Los Arcos del Mar Menor (Murcia).
Patrito Ferrer Torres. Enfermera y Dietista-Nutricionista. Máster en Gerontología y Salud. Hospital General Universitario de Elda (Alicante).

Taller 3 – Nutrición parenteral y vías de acceso: claves para una práctica segura      
Instructores:

Dr. Fernando Bernal Páez. Enfermero. Profesor Honorario de la Universidad de Murcia.
José María Xandri Graupera. Enfermero. Máster en Nutrición. Máster en Antropología Social y Salud. Profesor Honorario de la Universidad de Murcia.
Dra. Virginia Esperanza Fernández Ruiz. Enfermera y Dietista-Nutricionista. Coordinadora de la Unidad de Nutrición del Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca (Murcia). Profesora Asociada Académica adscrita al Departamento de Enfermería de la Universidad de Murcia.

Taller 4 – Tecnología en diabetes para enfermería: aplicación práctica de sensores y bombas
Instructores:

Ana Belén Sánchez López. Enfermera. Hospital Comarcal del Noroeste – Caravaca (Murcia).
Beatriz Pérez Requena. Enfermera. Máster Universitario bases para la atención y educación en personas con diabetes. Hospital General Universitario de Elda (Alicante).

Taller 5 – Valoración morfofuncional para enfermería
Instructores:

Alba Franco Montes. Enfermera y Dietista-Nutricionista. Máster en Nutrición y Salud. Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca (Murcia).
Paloma Cano Mármol. Facultativa Especialista en Endocrinología y Nutrición. Máster en Nutrición y Salud. Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca (Murcia).
Marta Arráez Monllor. Facultativa Especialista en Endocrinología y Nutrición. Máster de Estadística en Ciencias de la Salud. Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca (Murcia).

Taller 6 – Probióticos en la práctica clínica: selección, dosis y duración óptima en adultos y niños
Instructores:

Dra. Teresa Sánchez Moya. Enfermera y Veterinaria. Profesora Ayudante Doctora adscrita al Departamento de Enfermería. Facultad de Enfermería. Sede Cartagena (Murcia). Universidad de Murcia.
Dra. Gala Martín-Pozuelo del Pozo. Dietista-Nutricionista y Tecnóloga de alimentos. Profesora Asociada Académica adscrita al Departamento de Tecnología de los Alimentos, Nutrición y Bromatología de la Universidad de Murcia. Instituto Murciano de Investigación Biosanitaria–Pascual Parrilla (Murcia).
Dra. María Antonia Martínez Sánchez. Dietista-Nutricionista y Tecnóloga de alimentos. Instituto Murciano de Investigación Biosanitaria–Pascual Parrilla (Murcia). 

TURNO 2  – 18:35-20:20

Taller 7 – Liderazgo en equipos interdisciplinares. Todo lo que la IA desconoce
Instructores:

Dra. María Montaña López Santos. Enfermera. Gerencia 061 (Murcia).
Dr. Juan Antonio García Méndez. Enfermero y Psicólogo. Neurofisiología Infantil. Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca (Murcia).

Taller 8 – Ejercicio terapéutico y alimentación en el abordaje interdisciplinar del adulto mayor
Instructores:

Dr. Guillermo Doménech Asensi. Enfermero y Veterinario. Profesor Permanente Laboral adscrito al Departamento de Enfermería de la Universidad de Murcia.
Anaís López Requena. Fisioterapeuta. Máster Universitario en Osteopatía y Terapia Manual. Profesora Asociada Académica adscrita al Departamento de Fisioterapia de la Universidad de Murcia. Instituto Murciano de Acción Social (Murcia). Grupo de investigación AGE-ABC sobre envejecimiento activo, estilos de vida saludable y cognición.

Taller 9 – Nutrición y deporte oncológico en cáncer de mama
Instructores:

Ana Soler Guerrero. Enfermera Especialista en Atención Familiar y Comunitaria. Centro de Salud de Yecla Mariano Yago (Murcia).
Jorge Visera Rodríguez. Dietista-Nutricionista. Técnico Superior en Animación de Actividades Físicas y Deportivas. INTECC (Murcia).

Taller 10 – Maniobras para el paciente con disfagia orofaríngea y manejo de las traqueostomías
Instructores:

María José Nicolás Morales. Logopeda. Unidad de pacientes respiratorios (laringectomizados y traqueostomizados) en Coloplast (Murcia).
María Inés Ros Martínez. Enfermera. Hospital General Universitario Los Arcos del Mar Menor (Murcia).

Taller 11 – Cuidar a través de la alimentación para una nutrición consciente
Instructora:

Dra. Antonia Inmaculada Zomeño Ros. Enfermera. Hospital Universitario Reina Sofía (Murcia). Profesora Asociada Clínica adscrita al Departamento de Enfermería de la Universidad de Murcia.

Taller 12 – Moulage en simulación clínica de nutrición
Instructores:

Dra. María Suárez Cortés. Matrona. Profesora Ayudante Doctora del Departamento de Enfermería en la Universidad de Murcia.
Dr. César Carrillo García. Enfermero. Jefe de Sección Formación Sanitaria Especializada del Servicio Murciano de Salud. Profesor Asociado Académico adscrito al Departamento de Enfermería de la Universidad de Murcia.

OPCIÓN B – Una sesión de simulación clínica de alta fidelidad

Esta opción ofrece una inmersión completa de 16:00h a 20:20h, donde los participantes se enfrentarán a dos casos clínicos de alta fidelidad. Pueden elegir únicamente una sesión. 

Sesión 1 – Simulación en nutrición crítica: abordaje en UCI y urgencias
Instructores:

Dr. César Leal Costa. Enfermero y Psicólogo. Catedrático de Universidad adscrito al Departamento de Enfermería de la Universidad de Murcia. Decano de la Facultad de Enfermería.
Almudena Serna López. Enfermera y Dietista-Nutricionista. Máster en Atención y Cuidados al Paciente Crítico. Unidad de Cuidados críticos del Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca (Murcia).

Sesión 2 – Simulación en nutrición comunitaria: retos en atención primaria
Instructores:

Dra. Mª José Galiana Gómez de Cádiz. Enfermera Especialista en Familiar y Comunitaria. Profesora Asociada Académica adscrita al Departamento de Enfermería de la Universidad de Murcia.
Rosa Jiménez Peñalver. Enfermera Especialista en Familiar y Comunitaria. Máster en Investigación en Atención Primaria.
María Asunción Abril Córdoba. Residente de Enfermería Familiar y Comunitaria.

Sesión 3 – Simulación en unidades de nutrición: gestión de casos complejos
Instructores:

Dra. Inmaculada Ros Madrid. Facultativa Especialista en Endocrinología y Nutrición. Hospital Clínico Universitario Virgen de la Arrixaca (Murcia).
Dr. Pedro Saura Garre. Psicólogo. Coordinador del servicio SAPMEX. Profesor Externo en la Universidad de Navarra, Jaume I (Castellón) y Alfonso X el Sabio (Madrid).
Dr. Ismael Jiménez Ruiz. Enfermero. Profesor titular de Universidad adscrito al Departamento de Enfermería de la Universidad de Murcia.