Bienvenida Virginia

Estimadas/os compañeras/os,

Es un honor daros la bienvenida al 25 Congreso-Foro de la Asociación de Enfermeras de Nutrición y Dietética (AdENyD), que se celebrará en la ciudad de Murcia del 11 al 14 de noviembre de 2026, bajo el lema “Nutrición interdisciplinar para un cuidado eficiente”. Este encuentro constituye un espacio de reflexión, debate y actualización científica en torno a la alimentación y la nutrición clínica, integrando distintas miradas profesionales y consolidando el trabajo interdisciplinar en el corazón de un cuidado de calidad.

El programa científico ha sido diseñado para ofrecer una experiencia científico-formativa integral, combinando formación avanzada, sesiones científicas y espacios de intercambio profesional. Comenzaremos el miércoles con una jornada de talleres prácticos intensivos y simulación clínica de alta fidelidad, que abordarán tanto aspectos clásicos de la práctica enfermera en nutrición —disfagia orofaríngea, soporte nutricional artificial— como enfoques innovadores y tecnológicos. Las jornadas del jueves y viernes estarán dedicadas a conferencias, debates científicos, innovación docente, registros clínicos, aplicación de la taxonomía enfermera y humanización del cuidado, contando además con la participación de asociaciones de pacientes que aportarán su visión y expectativas sobre nuestra práctica profesional. Asimismo, se reservará un espacio para reflexionar sobre el autocuidado y el bienestar emocional de los profesionales.

Un elemento distintivo de este congreso es su celebración en la ciudad de Murcia, con más de 1200 años de historia, incorporando una experiencia vivencial que integra conocimiento, historia y cultura. A través de un recorrido simbólico de aproximadamente 1200 pasos, las personas asistentes podrán descubrir algunos de los espacios más emblemáticos de la ciudad, culminando con una experiencia gastronómica que pone en valor la riqueza culinaria y la identidad de la región. Os invitaremos también a conocer otros pueblos de Murcia, entre ellos Cehegín —mi pueblo natal—, con su Casco Antiguo, declarado Conjunto Histórico Artístico en 1982, repleto de palacios, iglesias y casas señoriales que evocan su rico pasado y Primera Maravilla Rural de España en 2019. Durante el congreso, recibiréis información sobre cómo visitar estos importantes destinos de turismo cultural y rural en la Región de Murcia.

Quiero expresar mi más sincero agradecimiento al Ayuntamiento de Murcia, a la Facultad de Enfermería de la Universidad de Murcia y al Consejo General de Colegios Oficiales de Enfermería de España por su apoyo institucional y reconocimiento de interés científico-profesional. Os animo a participar activamente en este encuentro y a disfrutar de la hospitalidad de Murcia y su entorno, con la convicción de que este 25 Congreso-Foro de AdENyD será una experiencia enriquecedora donde ciencia, técnica y humanización convergen para mejorar la calidad de vida de las personas a las que cuidamos.

Reciban un cordial saludo,

Virginia Esperanza Fernández Ruiz
Presidenta del 25 Congreso-Foro AdENyD